「是否產生新的物質 !?」
在這一節當中，一切都是以這句話為依據~
若是題目所問(敘述)的某種「反應」、某個「過程」，在發生前跟發生後，有產生、變化出和原先不同的物質，而且不能夠以【簡單的物理方法】還原回去的話，這樣才能夠叫做所謂的《化學變化》 (反之則稱為《物理變化》，別忘記! 最常見到的物變，就是「狀態改變」… 熔化、汽化、凝結、凝固 這些)
這樣的說法，當然不是很好懂~ 跟書上能看到的沒兩樣 :)
我來舉一些例子，詳細介紹一下
先講簡單的：
裝一杯水，放到冰箱冷凍庫之後，經過一段時間、他就會結成冰
雖然外觀上，水具流動性、冰是硬而堅固的，可是他們「本質上」都還是【水】
你只要把冰放在平常環境中，不需任何外力，只要讓他靜靜地從外界「吸收熱量」，他就會慢慢地轉變回水了!! 所以，冰變水、水變冰，這樣的過程，就稱之為《物理變化》
一支粉筆，在我寫黑板的時候，因為我施加的力量，斷成兩截… 雖然從長長一支的外觀，變成兩小段，不過，「本質上」他們仍然都是粉筆，都還是可以拿來寫~ 所以，同樣也只是《物理變化》
而像「紙的燃燒」
紙被燒過後，會變黑、變灰。。。這些變黑、變灰燼的部份，並沒有辦法簡簡單單就百分之百地變回原來的「紙」，所以，這些發黑的部份、或是灰燼，就是所謂地「新物質」! 而這個反應，就是所謂的《化學變化》
像「鐵生鏽」
本來的鐵是具有金屬光澤的，氧化之後產生的「鐵鏽」，相信大家都有印象，看起來是黃黃的、咖啡咖啡的一些粗糙金屬層、金屬屑，而就因為這些「鏽」跟原來的金屬是不同的新物質，所以，他也是所謂的《化學變化》
暫時先打到這邊~ 要接著回答其他同學的問題了
有不了解的反應，請大家PO上來，我會幫大家解釋為何他算是哪一種 !! ^_^
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